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Fundado en 2021, Aromas Costanera nació con la visión de ofrecer una experiencia culinaria excepcional, celebrando la riqueza de la cocina de autor con un toque innovador y moderno.

Con el tiempo Aromas Costanera se ha convertido en un referente de la alta cocina en Antofagasta. Nuestra carta combina sabores peruanos con técnicas innovadoras, y estamos orgullosos de recibir elogios por la calidad de nuestra comida, el servicio personalizado y el ambiente acogedor. Siempre buscamos evolucionar, introduciendo nuevas propuestas gastronómicas y colaborando con chefs reconocidos para sorprender a nuestros comensales.

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Recomendaciones

Platos de autor

Cada creación está cuidadosamente diseñada por nuestros chefs expertos, fusionando ingredientes de alta calidad con técnicas innovadoras y presentaciones creativas.

Arroz Meloso con Asado de Tira

 

Lomo Saltado

 

Ceviche Aromas

 

Lomo Mar y Tierra

 

Suspiro Limeño

 

Causa Crocante

 

Ceviche Mixto

 

Gnocchi Huancainero

 
  • "Innovación en Cada Bocado"

    Explora la fusión peruana en nuestra variedad de platos.

  • "Sabores Tradicionales, Presentación Moderna"

    Disfruta de la auténtica cocina peruana con un giro contemporáneo.

  • "Perú en tu Plato, con un Toque de Aromas"

    Sumérgete en una experiencia culinaria única donde la tradición peruana se encuentra con influencias internacionales.