CEVICHE DE PESCADO
Cortes de pescado marinados en jugo de limón, acompañado de camote glaseado, choclo desgranado y canchita. Marinated fish cuts in lime juice, served with glazed sweet potato, corn kernels, and...
Nuestra Historia
Fundado en 2021, Aromas Costanera nació con la visión de ofrecer una experiencia culinaria excepcional, celebrando la riqueza de la cocina de autor con un toque innovador y moderno.
Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado de proveedores locales para garantizar la máxima frescura y sabor en cada plato. Nuestro equipo de chefs expertos combina técnicas tradicionales con enfoques innovadores para crear una experiencia gastronómica excepcional.
Platos de autor
Cada creación está cuidadosamente diseñada por nuestros chefs expertos, fusionando ingredientes de alta calidad con técnicas innovadoras y presentaciones creativas.
Ceviche Aroma
Arroz meloso con asado de tira
Lomo Saltado
Lomo mar y tierra
Suspiro Limeño
Ceviche Mixto
Lomo Saltado
Lomo mar y tierra
Planea tu reservación
Tradición Creativa
Sabores que cuentan historias
Sumérgete en una experiencia donde la cocina peruana tradicional se transforma con un toque de innovación y autoría única.
Ingredientes Auténticos
Del origen a tu mesa
Seleccionamos productos frescos y nativos para ofrecer platos que celebran la riqueza natural del Perú con un enfoque moderno.
Fusión de Culturas
Un puente de sabores
Combinamos técnicas internacionales con la esencia peruana para crear una fusión sofisticada y sorprendente.
Experiencia Sensorial
Más que una comida, un viaje
Cada visita es una celebración de los sentidos: aromas envolventes, presentación delicada y un ambiente diseñado para el disfrute.
Entradas
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
This is the heading
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor